آموزش آشپزی

نان چپاتی یک نان سنتی هندی است که در تابه تهیه می شود و به همین دلیل به نان نان نیز معروف است. نان چپاتی کاملا سالم و طبیعی و بدون هیچ گونه افزودنی است، بنابراین باید به صورت گرم و بعد از پخت مصرف شود، در غیر این صورت …

طرز تهیه خورش نخود کاشان،  خورش نخود کاشان یک خورش خوشمزه و سنتی ایرانی است که شباهت زیادی به قیمه دارد. خورش نخود کاشان یک خورش سنتی و خوشمزه است که از گوشت و نخود درست می شود و شباهت زیادی به قیمه دارد. . . ناخداله در واقع همان …

طرز تهیه خمیر مایه یا خمیر مایه خانگی برای تهیه نان خانگی به خمیر مایه یا خمیر مایه نیاز دارید، در صورت تمایل به تهیه خمیر مایه یا خمیر مایه خانگی می توانید با ما همراه باشید. طرز تهیه خمیر مایه خانگی کمی زمان می برد اما بسیار ساده است. …

8 مدل غذا با سینه مرغ; خوشمزه و سالم در این مطلب طرز تهیه انواع غذای سینه مرغ از جمله سینه مرغ چرخ کرده، سینه مرغ شکم پر، سینه مرغ و کنجاله برنج، سینه و پنیر مرغ و … را به شما آموزش می دهیم. سینه مرغ یکی از غذاهای …

   تهیه خرما پلو بسیار مفید و خوشمزه است. خرما پلو اهواز یک غذای خوشمزه سنتی اهوازی است که به روش های مختلفی طبخ می شود. خرما پلو یکی از غذاهای سنتی اهواز است که وجود خرما در آن، آن را به یک غذای مقوی تبدیل کرده است. برای تزیین …

 شله بریان زیره یا شله بریانی زیره یک غذای خوشمزه اصفهانی است که قدمت 200 ساله دارد. شله بریان با زیره یک غذای سنتی خوشمزه اصفهانی است که نسبت به سایر غذاهای اصفهان کمتر به گوشتان رسیده است.  شله بریان با زیره اصفهان قدمتی 200 ساله دارد و اغلب در زمستان …

گراتن یکی از غذاهای فرانسوی است که با پنیر پیتزا و سس بشامل در فر پخته می شود. گراتن قارچ یک غذای کامل و بسیار غنی است که می توانید برای ناهار یا شام میل کنید. گراتن یک غذای فرانسوی است که در فر پخته می شود. گراتن در همان …

طرز تهیه خورش نازخاتون، غذای محبوب و خوشمزه شمالی خورش نازخاتون یک خورش خوشمزه گیلانی با بادمجان و گوشت است که می توانید از خورش نازخاتون با مرغ یا خورش نازخاتون با گوشت قرمز به سلیقه خود تهیه کنید. خورش نازخاتون یکی از غذاهای خوشمزه سنتی گیلان است که با …

خانه/آموزش آشپزی/طرز تهیه کوفته سوئدی آموزش آشپزی طرز تهیه چند کوفته سوئدی خوشمزه و لذیذ بسیار شبیه کوفته های کوچک ماست اما با سس سرو می شود و طعم آن متفاوت و بسیار غنی است، می توانید آن ها را به عنوان سس پاستا …

انواع غذای بدون پیاز و طرز تهیه آن پیاز جزء جدانشدنی غذاهای ایرانی شده است و شاید تصور اینکه وقتی در آشپزخانه خود پیاز ندارید چه کاری انجام دهید برایتان سخت است. شاید تصور این که چقدر راحت می توانید بدون پیاز انواع غذاها را تهیه کنید برایتان سخت باشد. …